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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
分类
酶
品牌
jpinchem
用途范围
科研试剂、实验试剂
级别
超纯、高纯
产品规格
250g
CAS
9001-19-8
图文介绍
英文名称:α-Amylase from Aspergillus oryzae;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
其他名称:高峰淀粉酶;高温淀粉酶;耐热α-淀粉酶
CAS号:9001-19-8
级别:BioChemika
分子量:约为51kDa
活力:~30U/mg
活力定义:1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25℃ (starch acc. to Zulkowsky, Fluka No. 85642, as substra
性状:黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。温度范围55-100。在较高温度条件下,此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1,4葡萄糖苷键,将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖,从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长,还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖
用途:生化研究。工业上广泛应用于葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸、其他发酵工业。
保存条件:2~8℃
企业简介
企业法人:
宋超
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2013-02-27
经营状态:
存续
工商注册号:
310118002817723
社会统一信用代码:
91310118062571597J
组织机构代码:
062571597
注册资金:
10.000000万人民币
经营范围:
生物技术领域内的技术咨询、技术服务,商务信息咨询,销售化工原料及产品(除危险品、监控、易制毒化学品,民用爆炸物品)、办公用品、工艺礼品、家用电器、数码产品。
【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
企业地址
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15800458638