软骨素钠系自猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得的化链状粘多糖钠盐。软骨素钠主要由N-乙酰半乳糖胺（2-乙酰胺-2脱氧-β-D-吡喃半乳糖）和D-葡萄糖醛酸的共聚物的酯钠盐，共聚物内己糖通过β-1，3及β-1，4糖苷键交替连接。按干燥品计算，含软骨素钠在95.0%～105.0%（供注射用、供滴眼液用）；含软骨素钠在85.0%～105.0%（供口服用）。

本品为白色或类白色粉末；略带咸味；无臭；有引湿性。本品的水溶液具粘稠性，加热不凝结。

本品在水中易溶，在乙醇、丙酮或冰醋酸中不溶。