明矾又称白矾、钾矾等，作用非常广泛，比如食品行业、造纸、防水剂等，还有一个日常生活中常用的作用，那就是用于净水使用，那么它是利用怎样的原理来达到净化水的目的呢？
　　明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。这样，水就变得清澈干净了。
　　明矾净水是过去民间经常采用的方法（现在都提倡活性碳净水），它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子：
　　KAl(SO4)2=K+Al3+2SO42-
　　而Al3+很容易水解，生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：Al3+3H2O=Al(OH)3（胶体）+3H+
　　氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。所以，明矾是一种较好的净水剂。
　　想要达到预期的净水效果，明矾和水的比例也是有一定要求的，并不是随意添加，按照比例才能达到更好的净水效果。了解了它的净水原理，我们就可以对其有更多的认识，也可以在日后更好的选择产品。

工业污水处理专用明矾，根据水的净化知识分析明矾的作用；依据化学反应前后原子的个数和种类不变判断X的化学式；硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水；而软水是指不含或少含可溶性钙、镁化合物的水。

明矾的主要用途：

轻化工业方面：水质净化、造纸施胶、涂料印染、色淀颜料制药等。还用于造漆、制革、纤维板加工、影片定影坚膜，以及用于橡胶和冶金有色玻璃等工业。

食品工业方面用于：食品剂。发酵、粉条加工、水产品腌制、食品防腐剂及食品添加剂等。

钾明矾的用途非常广泛，不仅在工业生产中有重要作用，在轻工业、净水行业等领域也都有它的用途所在，我们下面通过六个方面来了解下。
　　1、水质净化。钾明矾净水是过去经常采用的方法,它的原理是它在水中可以生成胶状氢氧化铝,而氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,使水澄清。所以,是一种较好的净水剂,用作浑浊水的絮凝剂,起净化水质的作用。
　　2、在农业方面:明矾可用于种子消毒、固根发苗、壮杆饱果及碱性土壤施钾增肥；与青饲料一起搅合可用于牲畜疾病防治。
　　3、在造纸工业:用作上浆剂,与松香乳液配合用于纸张施胶,以提高纸张的抗水强度。
　　4、在医药工业:用作防腐剂、收敛剂、止血剂。加工制成枯矾,可作为外用收敛止血药；制成氢氧化铝,可配置成胃病药。明矾具有解毒杀虫、燥湿止痒、止血止泻、除痰、抑菌、消淡、抗引道滴虫、防腐等作用；外用于湿疹、疹癣、耳流脓；内服可用于火泄不止、便血、崩漏、癫痫发狂。
　　5、食品工业方面:可用作疏松剂,发酵、粉条加工、水产品的腌制,食品防腐剂和食品添加剂。不过现在已经禁止使用了。
　　6、在轻化工工业方面:钾明矾可用作黄色医用玻璃的着色剂；制革工业用作铝鞣剂；橡胶的发泡剂及助发泡剂；电镀锌的助导电剂；印染I业的媒染剂；防拔染工艺的的防染剂；还可用于收敛性化妆品中；产高纯氧化铝及其他铝盐的原料；亦用于油漆、水泥增固剂、建材、澄清剂、防水剂、纤维板加工、色淀颜料等。
　　发挥好作用的前提是钾明矾的质量是的，所以不论是哪个行业领域使用，前期的选购工作一定要做到位。

外观为透明无色无味的晶体，溶于水呈酸性，本身性寒有毒。工业应用中，常用明矾容易和小苏打配比制作成干粉灭火器，也有用于做缓冲剂，主要用于硫酸盐镀锌时，缓冲镀液的酸碱值。

明矾的作用

在食品领域，明矾可用作发酵粉，净水剂，膨化剂等，还可以作为中药。中医认为，明矾有抗菌和收敛作用，可内服亦可外敷，但因其毒性较大，一般选择外敷，常用于***十二指肠溃疡，高脂血症等疾病。

明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。这样，水就变得清澈干净了。
明矾作为灭火剂
　　泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3（小苏打）溶液（还有起泡剂），两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应，释放出足量的，以达到灭火的目的。
明矾作为膨化剂
　　炸油条（饼）或膨化食品时，若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的，这样就可以使油条（饼）在热油锅中一下子就鼓起来，得到香脆可口的油条（饼）了。江苏明矾  工业污水处理专用明矾
明矾作为***
　　明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。中医认为，明矾具有***杀虫，爆湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来***高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。江苏明矾  工业污水处理专用明矾
其他作用
　　明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。药品
　　明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有***杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来***高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

明矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，其用途广泛，功效多，今天就带大家来了解认识下它的作用都表现在哪些方面：
　　明矾性味酸涩、寒、有毒，故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
　　中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。
　　明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。
　　每个客户对明矾的需求不同，自然对于它的大小和性状要求也就不同，我厂是专业的生产厂家，粉状细度和块状的大小可根据客户要求进行加工，欢迎前来订购！食品
　　此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。 　　明矾是传统的净水剂，一直被人们所广泛使用。