双绞龙拌馅机---是参照国际同类先进产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显着提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。

    100L、150L、200L双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料，符合食品卫生要求

真空拌馅机对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。整机采用平行双轴结构，设备运行稳定，可将物料均匀地搅拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。采用特别的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点
拌馅机