冻肉绞肉机：

1.主机SUS304不锈钢制作，正泰防水电器按钮。

2.动力小、省电、节约成本，采用优质不锈钢材质，光亮平整，易于清洗，符合HACCP卫生标准。

3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。

4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

5.孔刀的型号：￠4------￠35等，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒

主要技术参数：

设备简介：

   冷冻鱼豆腐工艺流程：冻肉切片切块--冻肉绞肉--斩拌打浆--供料抹盘--蒸煮--切割--清洗--震动沥水--风干--油炸--摊凉    菲凡食品工业装备有限公司是专业制作鱼豆腐、千叶豆腐加工设备的生产厂家，每个工艺流程都可以根据客户要求定制，根据客户产量来定制所需要设备型号   

多功能冻肉绞肉机型号有100型、120型、130型每个型号的生产能力不一样  每个型号孔板的大小不一样 出的肉的大小就不一样

冻肉绞肉机功能：

1、绞冻肉功能       

2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零       

3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。120型冻肉绞肉机每小时可生产1000以上，适合于中小型食品企业使用。是专为–180以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期，冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外。