品牌：滨化

名称：食品添加剂氢氧y化钠

净含量：25kg/袋

保质期：1年

贮存条件：阴凉干燥处

注意：食品添加剂氢氧y化钠属强碱，在空气中易吸潮结块，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口。操作时必须戴好防护眼镜和胶皮手套等劳动保护用具，以防灼伤；运输过程中不得与酸和有毒有害物品混运并防止撞击；贮存在阴凉干燥处，避免破损、污染、受潮及与酸接触。

食品级烧s碱生产和销售需要有颁发的食品添加剂氢氧y化钠生产许可证和厂家出具的质检合格报告。以下是国标部分内容
总碱量(以NaOH计),%≥ 98 碳酸钠(Na2CO3)含量,%≤ 0.5 砷(As)含量,%≤ 0.0003 重金属(以Pb计)含量,%≤ 0.002 铅(Pb)含量,%≤ 0.001 不溶物及有机杂质 通过试验 (Hg)含量,%≤ 0.00001

食品级片碱与工业级的区别：氢氧y化钠，食品级与工业级的不同在于：食品级纯度更高，食品级限制了砷、、和重金属的含量，工业级则没有。重金属进入人体，会在人体的某些器官中积蓄起来造成慢性中毒，危害人体健康。重金属的污染有时会造成很大的危害．例如，日本发生的水俣病(污染)和骨痛病（镉污染)等公害病，都是由重金属污染引起的，所以．应严格防止重金属污染。

用途：食品添加剂氢氧y化钠是指氢氧y化钠含量和杂质含量均达到食品添加剂氢氧y化钠国家标准GB5175-2008的各项标准，主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调合剂，同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗。