维生素E油

维生素E (生育酚浓缩物, 天然品；dl-α-生育酚，d-α-生育酚)

 英文名称：Vitamin E

 制法：天然 50 液体；   合成  50  粉末，98 液体 水溶性  脂溶性

 含量：50  98

 CAS:59-02-9

 分子式：C31H52O3

 相对分子质量：472.75

 性状：dl-α-生育酚为淡黄色至黄褐色黏稠液体，基本无臭，无味。在没有空气氧化的条件下，对碱、热均稳定，对紫外线不稳定，色泽渐变深。在100以下对酸无反应。在空气中易氧化成醌式结构而呈现暗红色。铁盐及银盐均可使氧化反应加快，可作为氧化剂。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于、和植物油。

合成的50，粉末，是溶于水，纯白色粉末，溶于水后  水是乳白色的， 像是牛奶一样。

 用途：营养增补剂、抗氧化剂。