◆整机采用不锈钢制造，符合GMP/HACCP的认证要求

◆为保证漂烫槽温度均一，采用热水循环使产品品质如一，保持产品原有的色泽度和产品率。

◆设备配有多点测量功能，满足不停客户对产品温度的需求

◆设备配有自动加热系统，温度可自行控制，速度都采用变频调速；

◆为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置；

◆设备操作简单、运行平稳、低噪音、易于清洗维护。

整机设备运行为流水线模式，节省人工，降低劳动成本。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。