本地胡子鲶属胡子鲶科,胡子鲶属;学名胡子鲶,俗称胡鲶、涂虱鱼,属热带地区养殖品种,为底栖鱼类。其习性喜昼伏夜出,以动物性食物为主,系杂食性鱼类,具有抗病能力强、养殖简单、周期短、单产高、容易运输等特点;此外,本地胡子鲶肉味鲜美,经济效益也相当可观,因此颇受养殖者和消费者欢迎,成为当今具有较好发展前途的淡水养殖优良品种。

1、鱼塘消毒

鱼苗放养前，鱼塘必须清除杂物、清理塘底淤泥，每亩用生石灰25或茶籽麸20，或漂白粉5斤兑水全塘泼洒消毒，一星期后经试水确定安全，才能放苗。

2、鱼苗投放

塘虱鱼的养殖，可分为混养与纯养两种方式。混养是指在养殖“四大家鱼”塘中，每亩混养“五指鱼”（即是每公斤200尾左右）150—200尾，平时不用投放饲料，每亩可收获15—25公斤塘虱鱼。

纯养是利用塘基坚实，排灌方便，水深能够控制在1.5米左右，面积一般以4—6亩为宜的鱼塘，以每亩放养3厘米幼苗，10000—15000尾。放苗初期，用密网布在塘边围成一个5—8平方米的小水体，先用浅水培育10—15天，随着鱼苗长大，逐日加深水位，拉开网布，让其在大水面生长。

3、鱼苗培育

要繁殖埃及塘虱鱼苗，首先要选择好优良健壮的亲鱼，按鱼体重5%一10%，用花生麸、蚕蛹等食物饲养，促使亲鱼性腺发良。好的雌鱼种体表较粘滑，色素较淡，头部略高，腹部圆胀，胸鳍末端较钝，生殖孔呈圆形，成熟时腹部卵巢轮廊明显，有弹性，有时可压出碧绿色卵粒；肛门略突微红。

雄鱼种则体表较粗糙，色素较深，头部略扁，体乎直，腹部窄长，胸鳍末端较尖长，外生殖器成细长管状，末端较尖，肛门略凹。