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【板式二手杀菌机适应物料】
二手杀菌机 板式二手杀菌机 全自动超高温板式二手杀菌机 牛奶专用板式二手杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。使物料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。
板式二手杀菌机
中文名 板式二手杀菌机 外形尺寸 2500×2000×2200(mm) 压缩空气 ≥0.7Mpa 蒸汽耗量 120~150kg/h
产品特点
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好,热回收率高,耗求设计)
物料出口温度: 55~65℃ (或按用户需求设计)
蒸汽压力: ≥0.7MPa 蒸汽耗量: 120~150kg/h
压缩空气: ≥0.7Mpa 冷却水压力: 0.3Mpa
冷却水进口温度: ≤15℃20mm,即瓶酒前移距离为120mm。
水箱组件
该二手杀菌机共有9个水箱、10块分流板、放液阀、清洗门、水位指示器、溢流管等组成水箱组件。其中水箱及分流板的数量随生产能力不同而有所不同。水箱是供应温区水泵抽水喷淋用。各水箱之间设有连通管,其中第3号水箱上有溢流管,过满的水可由此排出,在5号、6号水箱侧面有液位计,水箱水位过低,水泵便自动停止运转。每个水箱上都装有放液阀装置,清洗时可拉动手环提升放液球体,排出水箱内的脏水。
液压传动系统
液压传动系统由液压箱装置、中间油管装置、升降油管装置、进退油管装置等组成。
液压箱装置向二手杀菌机提供所需的液压动力,液压油由电动机带动叶片泵,经单向阀、溢流阀流向中间油管等,回油经过过滤器流回油箱。
中间油管装置主要由进油管、回油管、管接头、管夹等组成,是液压油流通的通道。
升降油管装置如图4-5升降油管装置组成基本相同,不同之处是用三位四通比例换向阀1代替了两位四通换向阀并省去单向节流阀及液控单向阀
内外管道系统
二手杀菌机的外管道装在机主体外侧,包括水泵、热交换器、管路、过滤器、疏水阀等;内管道装在隧道内外,包括竖管、喷淋方管及管路等。内外管道组成二手杀菌机的喷淋系统,使喷淋水循环使用而节省热能和水。
本二手杀菌机共分8个温区,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ温区为预热区,Ⅳ温区为高温区(也称过热区),Ⅴ温区为保温区,Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ温区为冷却区。
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