炒货机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚。液色泽较浅，不发黑。

电加热电磁炒货机应用领域：

 休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆……

制茶业：杀青、烘干

制药业：中药刨制

调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香……

化工业：烘干与加热化工原料

烟草加工业：烘炒加工

饲料加工业：原材料烘炒

杂粮加工业：玉米、高粱、大米、大麦、小麦……

电加热电磁炒货机是由电控、加热、机架、滚筒、传动、保温、等几部分组成现货供应电加热炒货机 大型炒货生产机器 多种规格花生电热炒货机机器的骨架是一台机器的稳固性能的更本，传统或者小型厂家一般选用角铁制作，我厂所有机型均选用优质方钢管制作骨架，机器运转更稳定，无振动，使用寿命更长。筒体加装加厚保温层保温，（三层不同物质保温），机器长时间工作，外部不会出现高温。机器工作时带有数字显示屏，温度可根据不同物料，不同需要进行设定控温，机器性能稳定适用性强。