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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
食品级
有效物质含量
99%
产品规格
25kg/袋
主要营养成分
茶氨酸
品牌
安徽同创凡星
外观
结晶粉末
含量
99%
保质期
24个月
主要用途
氨基酸
图文介绍
茶氨酸的应用
茶氨酸作为一种新兴的食品添加剂,已在欧美、日本、中国台湾等 、地区广泛使用。茶氨酸具有优良的加工特性和稳定性(通常的食品加工条件下,如杀菌、pH和加热等),所以应用范围很广。目前日本已开发出添加茶氨酸的巧克力、果冻、布丁、口香糖、保健茶和各种清凉饮料。概括起来,茶氨酸主要应用在如下领域:
(1)、作为茶饮料的品质改良剂:在茶饮料生产过程中添加一定量的茶氨酸,能明显改善茶饮料的品质和风味。
(2)、作为改善食品风味的添加剂:研究表明,茶氨酸可改善咖啡、可可、高丽参饮料、葡萄柚饮料、啤酒等的苦味,减轻葡萄酒的涩味,因此,可作为这些食品风味的改良剂。
企业简介
企业法人:
张昆
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2020-03-20
经营状态:
存续
工商注册号:
340111000567947
社会统一信用代码:
91340111MA2UJYKQ4M
组织机构代码:
MA2UJYKQ4
注册资金:
500.000000万人民币
经营范围:
生物技术推广服务;生物工程技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广、技术服务;生物学研究服务;生物科学技术研究服务;生物材料销售(含互联网销售)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
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