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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
品牌
益众
型号
50
加工定制
是
种类
烟熏炉
电压
380
功率
18kw
净重
300kg
包装
缠绕膜
外形尺寸
3200
产品用途
烟熏风干
适用范围
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
营销
新品
图文介绍
蒜蓉肠烟熏风干专用50型机器全国销售
蒜蓉肠烟熏风干专用50型机器全国销售
欢迎咨询:
烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。烟熏炉也叫烟熏箱,蒸熏机,熏蒸机,具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。烟熏炉,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性,提高肉的硬度;使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。但加热也会造成一些维生素损失。烟熏炉具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能。
性能特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
8、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
企业简介
企业法人:
刘鹏飞
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2018-08-16
经营状态:
-
工商注册号:
370782200145889
社会统一信用代码:
91370782MA3MALR574
组织机构代码:
-
注册资金:
300.000000万
经营范围:
加工、销售食品机械及配件、汽车配件、农用车配件、钢结构部件、造纸机械及配件;销售脱毛机械、面粉机械、五金产品、环保机械、畜牧机械、钢材、通讯设备。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
店铺新品
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18863660560