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加州鲈鱼别称大口黑鲈,原产于美洲淡水湖泊中,栖息于混浊度低且有水生植物分布的水域中,在上个世纪八十年代左右引进,肉质鲜美,口感很好,而且繁殖迅速,因此许多渔业养殖户比较喜欢养殖。
加州鲈鱼的养殖方法
1、鱼塘条件:加州鲈鱼池塘要求水源充足,排灌方便,不漏水,水深1.5米以上,水质良好,无污染,通风透光,底质为壤土,面积不宜过大,以1~2亩为宜,配备增氧机。
2、放养密度:加州鲈鱼一般每亩投放鱼苗2000~2500尾,条件、设备好的鱼塘可放到3000~4000尾,适当混养鲢、鳙、草、鳊鱼帮助清理饲料残渣、调节水质。
3、饵料选择:加州鲈鱼养殖关键是要有足够的饵料鱼,可以利用鱼种池培育鲢、鳙鱼苗,也可以利用成鱼塘在塘中用网拦出部分塘体养殖小鱼,还可以购买野杂鱼或专用配合饵料。
4、饵料投喂:加州鲈鱼属凶猛鱼类,以活鱼为食,投饵通常分上、下午各投一次,水温在20~25℃时日投饵量为鱼重10~15%,但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。
5、日常管理
①巡池:每日都要巡视养鱼池,观察鱼群活动和水质变化情况,避免池水过于混浊或肥沃,透明度以30厘米为宜,及时发现问题,采取措施解决。
②防药:严格防止农药、公害物质等流入池中,以免池鱼死亡,尤其是幼鱼对农药极为敏感,极少剂量即以造成全池鱼苗死亡,必须十分注意。
③投饲:投饲量要适当,切忌过多或不足,同时要避免长期使用单一饲料,饲料中应添加维生素和矿物质,以维持正常的营养要求。
④分疏:及时分级分疏,约2个月一次,把同一规格的鱼同池放养,避免大鱼吃小鱼,分养工作应在天气良好的早晨进行,切忌天气炎热或寒冷时分养。
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