熟食高温杀菌锅 火腿杀菌锅 重诺上门安装700型只知道鸭蛋用来腌制着吃很美味，后来才知道还有一种烤鸭蛋，更有一种欲罢不能的迷恋，它有着茶蛋、卤蛋的浓浓的五香味，蛋壳呈茶色，蛋白微黄，油量很大的蛋黄让人食指大动。杀菌锅对于烤鸭蛋的制成一步即可到达。将腌制好的鸭蛋进行真空包装后放入杀菌锅内，设置好杀菌压力、杀菌温度、杀菌时间后，出锅的鸭蛋，便是美味的烤鸭蛋了。

熟食高温杀菌锅 火腿杀菌锅 重诺上门安装700型设备特点：

高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、

物力的消耗，降低了生产成本。两台杀菌锅同时使用一罐热水工作，比双层杀菌锅产能提高一倍。

针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。

热分布均一，产品品质轻松控制。

关于降温：

1、凉水从底部进入（漫灌式进入）。当凉水慢慢进入时，可以不降压力。

2、当凉水从上面往下喷时，压力一下就没了。里面的食物容易损坏即损坏率高。

3、喷淋时，是慢慢喷淋。压力不变。杀菌锅的杀菌原理是利用细菌的生长特性在一定温度内杀菌锅温度越高细菌繁殖越快温度越低细菌繁殖越慢，超过细菌的耐热温度后细菌就会死亡。当温度达到86℃时大部分的细菌都已经被杀死。而食品中的芽孢杆菌必须达到121℃才能够杀死。因此大多数食品的杀菌温度为121℃。

诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”，这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。 

诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家（制造许可证编号：TS2237466-2016）。公司资质齐全，设备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业，拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件，以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业，并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质，并且不断推陈出新，为新老客户创造更高的价值。