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说明: 本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。设备产品属于定制加工,不同型号的设备产量不同,价格不同详情请咨询本店客服。
薄脆脆皮是属于一种易漂浮的产品,设备采用双层网带夹着面片在油炸机的油槽内炸制,使其面片全部浸于油中,达到面片全面受热炸制均匀的效果。面片在油炸槽内边油炸边自动出料,设备还带有自动除渣功能,提高了炸油的品质,延长的食用油的寿命,减少了频繁清渣的困扰。可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。薄脆全自动油炸机是一款性价比非常高的油炸设备,不但产量高,省时省人工,油炸机可以炸多种产品,不会串味,自动刮渣系统把沉在设备底部的油泥刮出油炸机,还有粗过滤系统,过滤油炸机内油的中上部中的渣子,设备细节也都为客户考虑。
煎饼果子薄脆专用油炸设备优势:
1、网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
4、该设备内部设有导热度装置,能源利用效率高。
5、以电、煤或者然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
6、配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
7、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
8、采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
用途: 油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,以煤加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用安全性。
煎饼果子薄脆专用油炸设备注意事项:
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
6.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
7.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
8.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
9.设备长时间不用,要做保养封存处理。
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