斩拌机详细介绍：

      我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求，使斩切、乳化达到效果，斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条，使斩拌或清洗时不漏料漏水，刀轴采用多层密封，延长轴承的使用寿命，防止油污进入锅内，保持刀轴旋转部位良好的润滑，使传动平稳。也可改用变频控制，刀速调整范围大，适合多种不同工艺要求。

     斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的 糜状，同时可以把其他辅料搅拌均匀，是产品的密度与弹性大大增强，是宾馆、酒店、食堂、肉类加工厂等单位不可缺少的肉类加工设备。