产品介绍:

液压式真空滚揉机采用转动支架，卧式倾斜滚揉。相比其他系列机型，具有大的装载能力和方便地卸料性能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类食品的腌制加工。具有连续真空功能，可以选择真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉( 真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。产品特点:

1.的卫生设计。整机采用SUS304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料方便。

2.装置能排水。

3.可选用V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。

4.采用水循环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。

5.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

6.采用触摸屏控制。

7.滚简两端采用旋压式封帽结构，是滚揉空间大且合理。