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可倾带搅拌夹层锅 驴皮蒸煮夹层锅 500型重诺搅拌均匀
在夹层锅的这个行业里,从外观上看夹层锅几乎是一样的,但是您从细节上稍微注意一下,区别还是很大的。拿蒸汽加热夹层锅的旋转接头来说,很多厂家用的是铸铁的,长时间使用后,里面的聚四氟密封圈很容易磨损,约半年的时间就会漏气,导致不能使用,耽误了生产。而我们公司蒸汽夹层锅上的旋转接头用的是铜制的,机械密封,没有磨损,不会发生漏气现象,使用长久,经久耐用。
夹层锅有两种安装方式:立式夹层锅和可倾式夹层锅。立式夹层锅又叫固定式夹层锅,也就是锅体不能翻转的夹层锅。物料出锅需要人工打捞,流体状物料可以从锅底的出料口流出来。可倾式夹层锅的锅体可以翻转90度,锅内的所有物料都可以出锅。我们公司生产的可倾式夹层锅在手摇处做了一个锁止,锅体在翻转过程中,锅体锁止后,不会发生因为锅体翻倒造成人员的伤害。
用途:
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述:
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行。
诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
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