香椿根蘖力很强，也可用埋根或留根育苗。3月份起苗时，将修剪下来的苗根或挖取健壮母树的侧根，选根径粗0.3～3厘米，截取10～15厘米长的根穗，随即平埋(或斜插)于畦上，深5厘米左右，条距25～30厘米，清明前后根穗开始萌发。

　　香椿圆锥花序与叶等长或更长，被稀疏的锈色短或有时近，小聚伞花序生于短的小枝上，多花；花长4-5毫米，具短花梗；花萼5齿裂或浅波状，外面被，且有睫毛；5，白色，长圆形，先端钝，长4-5毫米，宽2-3毫米，；雄蕊10，其中5枚能育，5枚退化；花盘，近念珠状；子房圆锥形，有5条细沟。

　　香椿当时栽种的只粗的小树苗，到现在不足七八年的时间，已经是枝叶婆娑、浓荫遮屋。一般人都把香椿和臭椿当成同科兄弟，实际上，香椿属楝科，臭椿属苦木科。但不管是香椿还是臭椿，都是树冠开张，叶大荫浓。值得一提的是，在国外，臭椿树的待遇要更好一些。