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说明: 本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。设备产品属于定制加工,不同型号的设备产量不同,价格不同详情请咨询本店客服。
薄脆片是一种很薄而且容易发生漂浮的食品,我公司特研发一种新型油炸设备,采用双层网带,为了防止薄脆在油炸过程中发生漂浮,导致油炸色泽不一致。双层网带之间的间隙是可以调节的,这样就会满足不同厚度的面食同时使用同一设备,这样就会起到一机多用的效果。油炸生产线带有网带输送系统,提升系统,排油烟系统(烟量大小可以调节) ,自动补油系统,过滤系统,带有底部刮渣还有侧刮渣,这样会降低油的碳化量,增加油的使用周期,从而降低生产成本。
油炸设备特点:
加热系统:采用点加热方式,利用温控仪自动控制燃烧器的工作,从而实现锅内的快速升温。锅内列管式分布加热管均匀加热。油炸机内部加热管为无缝碳钢管,采用恒品公司自主研发设计的加热管道,提温快,吸收热量高,使用寿命长等优点
温控系统:采用四维温控系统,温度可根据工艺要求随时设定调节,误差温度不超过0.3℃,自动控制燃烧器的开启停止,可实现锅内温度快速升温,正常生产后,锅内油温,基本维持不变。
保温系统:锅体上部用50mm厚硅酸铝石棉板进行保温,防止锅内热量流失也保证了工作人员的安全,设备整体用4mm厚40×60槽钢分段整体固定,防止设备在受热过程中变形,延长了使用寿命。
提升系统:设备用减速电机作为提升动力,可实现自动进料,自动出料,保证了产品的炸制时间一致,降低了工人的劳动强度,保证操作人员的安全。
传送系统:采用双网带的输送方式,防止物料在炸制过程中漂浮,影响炸制效果和产品品质。可根据客户要求制造双网带或单网带,选择双网带的客户较多。
刮渣系统:纯油油炸机在制造是多配置刮渣系统,刮渣系统包括纵向刮渣和横向刮渣。纵向刮渣将油炸生产线中的油炸几种在一起,横向刮渣将油炸排出油炸设备,可边生产边排渣,完全不耽误生产。
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