玛卡提取物/玛咖粉

【产品名称】：玛咖提取物
【英 文 名】：Maca extract

【提取来源】：玛卡提取物为十字花科植物玛卡根茎提取

【原料形态】：玛卡属于独行菜属植物，在植物形态特征上与其他独行菜属植物有很多共性。独行菜属植物约175种，全世界有广泛分布；为一年至多年生草本或半灌木，常具单毛、腺毛、柱状毛；茎单一或多数，分枝。叶草质至纸质，线状钻形至宽椭圆形，全缘、锯齿缘至羽状深裂，有叶柄，或基部深心形抱茎。总状花序顶生及腋生；萼片长方形或线状披针形，稍凹，基部不成囊状，具白色或红色边缘；花瓣白色，少数带粉红色或微黄色，线形至匙形，比萼片短，有时退化或不存；雄蕊6个，常退化成2或4个，基部间具微小蜜腺；花柱短或不存，柱头头状，有时稍二裂；子房常有2个胚珠。短角果卵形、倒卵形、圆形或椭圆形，扁平，开裂，有窄隔膜，果瓣有龙骨状突起，或上部梢有翅。种子卵形或椭圆形，无翅或有翅；子叶背倚胚根，很少缘倚胚根。[1]

玛卡是一种一年生草本植物。其地下部分的块状根茎，长10至14厘米、直径在 宽部分3至5厘米，周长为15厘米；形似小萝卜，自然界发现有两种类型的颜色，黄色和紫色，质地稠密具有一定硬度。植物的须根呈白色，长达15厘米，在各个方向上大量延伸。叶子的长度为20至23厘米，具齿痕，叶形二回羽状分裂，长8至13厘米，宽3厘米，生长垂向地面。叶柄很结实，可达到的长度超过10厘米，二级茎形成分支，长10到16厘米。

【原料产地】：主要分布范围有两大地区，一为南美洲秘鲁的安第斯山脉地区，另一地区是中国云南丽江的玉龙雪山地区
【主要成分】：玛咖多糖、玛卡酰胺
【规     格】：玛卡酰胺40%  10:1  20：1
【外     观】: 棕色精细粉末
【气     味】：辛辣，类似于萝卜
【产品性状】：棕色精细粉末
【检测方法】：TLC
【有效成分】：玛卡酰胺 (macamides) 和玛卡烯 (macaenes),玛卡多糖
【分 子 式】: C27H44O7
【分 子 量】: 480.63
【原料来源】：植物玛卡Maca的根茎

【提取制法】：森冉生物提取物来源与制法：将药材原料用水抽提，浓缩浓缩、喷雾干燥制成。

【产品包装】：纸板桶或自封袋灭菌包装（可按照客户要求包装）

【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方，有效期为两年。

【重金属检测】

总量

≤10ppm

符合

砷

≤10ppm

符合

铅

≤10ppm

符合

【微生物检测】：

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合

包装：牛皮纸袋25kg  木桶25kg