【简介】

中文名称:碘化钾

中文同义词:灰碘

英文名称:PotassiumiChemicalbookodide

英文同义词:LUGOL;LUGOL'SSOLUTION;IODIDE;IODIDEICSTANDARD;IODINE,ELEMENTAL;

CAS号:7681-11-0

分子式:KI

分子量:166

EINECS号:231-659-4

【性状】

白色半透明的六角形结晶或白色颗粒状粉末，无臭，味咸带苦，微有引湿性，吸潮遇光分解析出游离碘变黄色、棕黄色。

【用途】

碘化钾是允许使用的食品碘强化剂，我国规定可用于婴幼儿食品，使用量为0.3-0.6mg/kg。也可用于食盐，使用量为30-70mL/kg。碘作为甲状腺素的组成部分，参与畜禽所有物质的代谢和维持体内热平衡是畜禽生长、繁殖的泌乳必不可少的激素，能提高畜禽的生长性能，促进机体健康。若畜禽机体缺碘，会导致新陈代谢紊乱、机体发生障碍、甲状腺肿大，影响神经功能和皮毛色质及饲料的消化吸收， 终导致生长发育缓慢。