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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
主要有效成分
富马酸一钠
级别
食品级
品牌
丰泰
有效物质含量
富马酸一钠
产品规格
25*1
执行标准
国标
主要用途
食品用,农用,工业用
CAS
有
包装规格
桶/袋
可售卖地
全国
型号
食品级
分类
营养强化剂
图文介绍
【产品性状】富马酸钠又名:富马酸一钠
中文别名: 反丁烯二酸二钠盐;富马酸二钠盐,
英文名称: Sodium fumarate dibasic ,
分子量: 161.06
富马酸一钠制法:富马酸与碳酸钠(按计算值)中和成单钠盐后结晶而得。
项 目 指 标
含量 % 98.0~102.0
重金属 % ≤10ppm
硫酸盐 % ≤0.01
砷 % ≤2ppm
干燥失重 % ≤0
富马酸一钠为白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。
富马酸一钠应用:
富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
富马酸一钠使用限量:
FAO/WHO(1984)规定:
果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量);pH值保持剂(使pH值保持在2.8~3.5)。
企业简介
企业法人:
靳宁宁
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2015-10-26
经营状态:
在业
工商注册号:
370127200144675
社会统一信用代码:
91370100MA3BXTCR92
组织机构代码:
MA3BXTCR9
注册资金:
500.000000万
经营范围:
生物技术开发、技术服务及技术转让;一类医疗器械、日用品、化妆品的开发及销售;货物及技术的进出口;化工产品(不含危险化学品)的销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
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