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桑叶来食用，想到味道非常不错哦。着人们对叶价的掘，到2014年，人将桑叶芽头做菜式，而使桑有了的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富被众喜爱，称为桑菜。当然人吃的是采桑树顶来吃，老的自然就能吃了。特别在南的一些里面，还把菜作种特色菜，也得这用来养蚕的桑叶，价倍增一斤的嫩芽，卖到10元一斤。从树上采摘的的嫩芽，它与老比，嫩芽无光滑，吃起也其他蔬菜般顺口。据相关资料记载

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经期妇女及孕妇不宜使用桑叶。

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