80型螺旋榨油机为油坊常用的榨油机型号之一，榨膛直径为82mm，榨轴为压榨，电压为380V，设备设计合理，榨膛压力高，出油率高等特点受到 广大用户的青睐。是在我公司生产的70系列榨油机的基础上开发、研制的新型榨油设备。该机采用压榨、主要用于热榨。其生产率、需用动力主机 电机采用5.5KW电动机驱动，但出油效率较老型设备明显提高，平均干饼残油率有较大下降。因此，使用该机可以获得更高的经济效益。该机具有投资少、配套 简单、易于维修、适应性强，出油效率高等优点，对于中、小油厂和乡镇个体企业都很适用。本产品符合国家机械工业局行业标准 9793.1-1999《农用螺旋榨油机技术条件》。

     80型螺旋榨油机工作原理   

      由于榨螺榨油机的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着 榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所须的热 量，有助于促使料胚中蛋 白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来。因而提高了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出知道了，榨油机有这样的结构我们就知道如何清理榨油机这些部位的油垢。榨油 机在工作一段时间后，会在榨油机的表层，和内部形成厚厚的油脂杂物，我们现在如果要使我们的榨油机使用寿命增长，我们就须定期对榨油机进行维护，这样才能使的我们榨油机保持干净，内部散热均匀。

        80型螺旋榨油机工作原理

        油料通过入料斗进入榨油机内后，逐渐由榨螺进入榨膛内，榨螺旋转(利用榨螺螺距旋转的变化)使料胚不断向里推进并进行榨，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、榨膛之间产生了很大的摩擦，从而使油料受到大的压力，另一方面，榨螺是不停的旋转逐渐的变大，榨螺之间的距离逐渐变小，在这样的情况 下，榨膛内的榨螺和物料相对运动者，油料本身和油料之间与榨膛之间的摩擦及榨油机加热产生的热量使油料中蛋白质热变性，破坏胶体，增加了塑性，同时也减低了有粘性，容易流出油脂，逐渐油脂就顺着榨油机条排缝隙流出。

         使用80型螺旋榨油机压榨芝麻的操作说明：
           芝麻在清杂后，用平底锅进行烘炒，烘炒后直接进入榨油机进行压榨，芝麻在烘炒时，要掌握好火力。温度过高，会使芝麻变黑，饼会有焦糊味，一般在压榨时温度控制在110-120度左右。开始压榨时，要求下料慢一点，等榨膛温度升至80度左右时，方可进行正常压榨。在压榨的时候要控制出饼厚度在1.5-2毫米左右。 芝麻含水量的多少直接影响榨油机的使用效果，拥有经验丰富的榨油机操作师傅能够根据出饼的形状来判断芝麻水分含量的多少，例如：出饼软而无力，油中泡沫多。就是说明芝麻中含水量太高。

 长期以来，提取芝麻油多是以水代法为主，什么是“水代法：？水待法就是把热水加到磨成浆状的料酱中，使其中蛋白质微粒吸水膨胀，并借助两者的比重差，采用震荡方式进行油脂分离的方法。但是从我国目前的现状来看，水代法工艺设备陈旧，传统工艺落后生产效率低等一些 影响正逐渐增多，螺旋榨油机作为成熟已久的压榨设备，有着丰富的榨油经验，经过几次的更新换代，正在逐渐取代水代法制取芝麻油。

          我们主要就新型螺旋榨油机压榨芝麻的原理和过程来简单介绍一下：

          新型螺旋榨油机压榨芝麻的特点在于保持芝麻原有的特殊风味，热处理在压榨过程中就显得十分关键。在压榨时，适当提高入榨温度会更加有利于芝麻转化成浓香的芝麻油。并且使芝麻酚更容易分离到油中。保持纯正的浓香型风味是芝麻油加工过程中应该特别注意的方面，适当调温会增加油品的浓香度，但是温度过高的话就会导致油色变黑、油饼焦苦等不良后果。因此在炒料芝麻时要特别注意对火候的把持和调节，我们作为生产螺旋榨油机的厂商也会进一步研究新的工艺和技术来更好服务于大众。
         新型螺旋榨油机压榨芝麻时的一般要求为：
         1、延长油料入榨的时间，调节榨轴的距离，加大出油缝隙、加长出油段，严格把控出饼端间隙。
         2、开机压榨初应尽量加大榨膛开始段的压缩比这样可以提高出油率。
       全自动螺旋榨油机压榨芝麻的方法：
        芝麻属于含油量较高的油料，油脂含量高达45-63左右，全自动榨油机压榨芝麻一般都是以热榨为主：因为芝麻较为难榨，要求全自动榨油机操作人员技术熟练度比较高。选择宝正机械全自动榨油机，宝正机械有榨油经验丰富的安装人员负责上门安装，手把手教榨油经验。

          榨油机之所以被称为全自动主要是除了进料外，基本上不需要其他操作，自动控温，真空过滤，操作简单，占地面积少，出油率高。可针对不同原料调节适宜温度,操作方便,简化炒料复杂程序。适用于压榨菜籽、花生仁、大豆、橄榄、核桃仁、玉米胚芽、米糠、茶籽、红花籽、沙棘籽、印楝籽、橡胶籽、花椒籽、番茄籽、西瓜籽、葡萄籽、亚麻籽、月见草、辣椒籽、蓖麻籽、柑橘籽、可可豆、咖啡豆、紫苏、杏仁、桃仁、蔷薇果等植物油料。