预制菜肴滑水丁丝片生产线目前在餐饮业很受欢迎，新鲜的鸡胸肉同过切片、切丁、切丝后进行滑水加工后配送到各个餐饮行业，销量很好，说到丁丝片就会用到切肉的机器，首先切片机：

  鸡胸肉切片机可以对新鲜的鸡胸肉进行多水平切割，适用于猪牛肉等畜肉，禽肉等新鲜原料薄片的分切加工，可以实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工。

设备特点：

*准确的切割厚度， 薄可达3mm，多层切片，效率高， 多可至五层；

*通过更换刀架即可调整切割产品的厚度；通过更换刀具可实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工；

*浮动的上网带设计，适合不同厚度的肉块；

*产量高，双通道操作产量可达120块/min；

*采用进口搓板带，使用寿命高；

*采用不锈钢及工程塑料制成，易清洗。