立威微波青虾烘烤设备 35KW大虾烤熟机 口感酥脆活虾微波烘烤炉

设备特点：

　　微波对虾烘烤设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备，主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热，能量转换率高，加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

    微波对虾烘烤设备是一款专门针对对虾的特点进行研究生产的烘烤设备，也有些人称之为对虾烘干设备。设备根据对虾的肉质特性，采用微波，光波，红外相结合的方法，由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速，可以烘烤出白壳嫩肉，红壳硬肉，红壳嫩肉等品种。烤好的对虾优点类似于鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿，还有点淡淡的鲜甜的味道，深的消费者喜爱。

微波烘烤技术可以应用于小黄鱼，小鱼仔，海鱼片，对虾等海产品的烘烤。