夹层锅适应于炒菜，熬糖，熬汤，蒸煮粽子，熬制龟苓膏，熬制中药，熬制阿胶、酱料，卤制鸭头，鸭脖，卤肉，有只有蒸煮功能的煮锅，也有带搅拌功能的搅拌锅，有刮底搅拌和行星搅拌两种，整机采用304不锈钢制作，搅拌锅的搅拌齿是四氟夹层锅特点：

1、有一次性加工30公斤，60公斤，120公斤，180公斤不等

2、分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：整机采用304不锈钢材质。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、多功能炒锅设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式蒸煮锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

夹层锅有可倾式和立式两种，可以式出料简单，行星搅拌有全自动和半自动两种，刮底搅拌只有半自动一种，全自动就是一键式启动，完全实现自动化，半自动的有一个手摇把轮摇动手摇把轮出料，（摇动把轮很轻松，女人，小孩都能摇动）本产品以液化气、电，蒸汽，电磁为热源，具有受热面积大，热效率高，升温速度快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

诸城盛威机械有限公司坐落在美丽的“中国龙城，舜帝故里＂-山东诸城。公司是一家集科研生产、销售和售后服务于一体的食品机械企业，致力于为食品企业提供多种食品加工配套设备和系统化工艺解决方案。公司持以不断更新的技术服务于客户，以过硬的产品质量获得客户的信赖，涵盖了烘培料制业、肉制品熟食加工业、调味品业、蜜饯糖果业、蔬菜加工业以及日用化工、制药等行业的混合与炒制。主要生产行星搅拌炒锅、全自动炒菜机，爆米花机，蒸煮锅，夹层锅、浸渍锅、卤煮锅、肉制品加工设备、净菜加工清洗流水线等等。公司奉行“以质量求生存，以精品赢市场”的信念，做好安装、调试、售后一条龙服务，打消用户的后顾之优。一如既往的坚持“以人为本，诚实可信”的经营宗旨，以高品质、 率的产品服务于广大新老客户！