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哈红肠烟熏设备 腊肠烟熏烤炉 烟熏炉腊肠烘干炉 厂家直销近几年来美食遍布全国各地,但是香肠那是风靡全世界各个地区的。很多地方甚至把香肠都作为了主食。 在我们山东,我们吃的香肠其实就是经过绞肉机直接绞肉出来的肉粒经过辅料的添加混合搅拌,然后用灌肠机灌制而成的,红肠蒸煮设备其实灌肠就要注意了,不能使用灌制肉泥的灌肠机要不然打结的时候也不方便。
设备概述: 24小时在线咨询:188**5364--5289
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种。种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热, 种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。
刚说完自己是那家公司的,客户就挂断了。再打客户说现在还要不了,红肠熏烤炉设备不让在外边摆摊需要把东西往屋里放,还得收拾装修一下,大概一个月左右才能装修好。约好一个月后联系 ,现在在出差,询问不让摆摊的事情弄好了吗,厂房建设的怎么样了,刚把图纸搞出来。好的,那您先忙,等您出差回来确定好了,咱们再联系。
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