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酱料高温杀菌锅 牛肉酱不锈钢全自动杀菌锅 重诺机械1000型喷淋式杀菌锅是利用水和蒸汽的混合,从不同的角度喷射,跟空气形成一个混合对流,使杀菌锅内的温度分布均匀,无死角。喷淋式杀菌分为顶淋式和侧喷式。顶淋式是从杀菌锅的上部进行喷淋,喷嘴处安装有喷淋板,淋水均匀。侧喷式是从杀菌锅的两侧进行喷射,喷淋方式根据客户的产品特点和包装方式来选择喷淋方式。喷淋杀菌锅一般都会配有换热器,很适合易碎易炸瓶的玻璃瓶,杀菌工艺要求比较高的马口铁罐等等。
设备特点:
1、间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用水处理化学制剂,高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成温度分布。
5、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,,随时了解热穿透 (温度从食品表面到达食品几何中心的时间)
7、压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统(可选项)可确保湿、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
10、蒸汽杀菌功能(可选项)
适用范围:
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料
1、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
2、金属容器:马口铁罐、铝罐机玻璃瓶制品。
3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶
诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
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