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鸡爪杀菌锅 豆制品双层水浴式杀菌锅 重诺700型上门安装海产品的种类繁多,鱼类、贝类、虾类、海藻类等等总有你喜欢吃的品种。海产品的营养丰富,尤其是一些营养物质是其他食物中没有的。海产品的口感鲜嫩,无论是清蒸、爆炒还是烧烤,都能让你尝到不同的风味。但是海产品的贮存是一件很困难的事情,保存不善很容易对人体造成很大的伤害。海产品经过包装后定要经过杀菌锅的高温灭菌,无需添加防腐剂也能长时间存放。
设备特点:
1、间接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需使用水处理化学制剂,高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成温度分布。
5、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,,随时了解热穿透 (温度从食品表面到达食品几何中心的时间)
7、压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统(可选项)可确保湿、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
10、蒸汽杀菌功能(可选项)
适用范围:
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料
1、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
2、金属容器:马口铁罐、铝罐机玻璃瓶制品。
3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶
诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
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