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¥9.80万
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果汁汁饮料生产线工艺:
清洗(清洗机)—检果(检果机)—破碎(破碎机)—打浆(打浆机)—榨汁(榨汁机)—过滤(过滤器)—浓缩(浓缩器)—调配(调配罐)—灭菌(灭菌机)—无菌储存(无菌贮罐)—无菌灌装—成品包装
果汁饮料生产过程简介:
1.原料预处理:选择新鲜、无霉烂、无虫害、个大肉厚的九成熟木瓜,洗净后用不锈钢刀去皮、切半、去籽,用破碎机对木瓜瓣进行破碎,随后将碎瓜块加热至90~95℃,软化8分钟,完成后用打浆机打浆,再将木瓜浆均匀送入胶体磨进行磨浆处理。
2.配制:使木瓜汁与添加剂充分混合均匀,加热到80~85℃,保温2分钟,用真空脱气机进行脱气处理。
3.均质:将木瓜汁流入高压均质机,控制压力12MPa左右进行高压均质处理,有利于产品品质稳定。
4.灭菌、装罐:均质后的木瓜汁经热交换器在121℃下维持30秒进行高温瞬时灭菌,灭菌后温度维持在90℃以下进行自动装罐、封口,随后迅速冷却至35℃左右。
山东沃达斯科秋梨膏生产线,秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它 、祛痰、生津、润肺,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
秋梨膏营养价值:秋梨膏润肺 ,生津利咽。用阴虚肺热之 喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大燥等症有较好作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火 、润肺的配伍,用以因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、 血等功能。临床上常用于因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“秋梨膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺 ,清热化痰,宁心,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。
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