无土栽培（soilless culture）是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节，在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。

        椰糠是属于环保型的产品，它的原材料来自天然，所以很适合种植植物，椰糠可用于无土栽培的花卉和经济型植物，也可以用于培植幼苗。椰糠土有很多优势，保湿性、透气性、无病菌等等优势，椰糠无土栽培与土壤栽培技术比较，能够防止水分很多浸透和丢失，战胜土壤轮作障，在节约用水缓解耕地严重等问题上优势杰出，且具有机械化高级特点，能使农人免去耕地，除草翻地等很多重体力劳动，减轻农人负担，契合现代人高品质、高产值的现实需求。

   椰糠基质能为植物提供安稳协调的水，气，肥构造的成长介质，它除了支持固定植株外，更需求的充任营养和水分的载体，使来自营养液的营养，水分得以中转，植物根系从中按需挑选吸收。椰糠基质的配方是一个很主要的环节，它直接关系到能否生产出合格的商品。

   椰糠基质以保水，保肥能力强，通气性好，ph条件适合，有必定容重可支持作物成长为佳。椰糠基质能防止环境污染，资本浪费又能完成农业可持续发展添加经济效益，现在椰糠即是替代泥炭，蛭石，珍珠岩等基质的较好商品.