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聚丙烯酸钠报价 聚丙烯酸钠批发 聚丙烯酸钠企业公司
中文名:聚丙烯酸钠
外文名:Sodium polyacrylate
分子式:(C3H3NaO2)N
分子量:一般10-10数量级
CAS号:9003-04-7
聚丙烯酸钠固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的消极作用,是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
用作食品添加剂时,作为电解质与蛋白质相互作用,可改变蛋白质结构,增强食品的黏弹性,提高面粉中的蛋白质黏结力;用于面包、蛋糕、罐头、冰淇淋、酱制品、果汁等,还具有增稠、分散、稳定、保水、保鲜等功效。利用其高吸水性,还可用作高吸水性树脂的原料及用作土壤改良剂等。
限量:GB 2760—2000:各类食品,2.0g/kg。按日本规定的 大用量为0.2%(1993)。
产品包装:产品使用纸塑复合袋内加聚乙烯膜包装,每袋25公斤或根据用户需求确定,保质期2年。
注意事项:产品容易吸潮,注意防潮防湿。存于阴凉、通风、干燥库房。
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒 料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂 改良剂 保持剂。使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。
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安徽友泰 食品级阿斯巴甜 甜味剂 200倍甜 天门冬酰苯胺酸甲酯¥140.00
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复配酸度调节抗结剂 食品级乳酸粉 友泰¥12.00
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食品级苹果酸钠 酸味剂营养强化剂保水剂 苹果酸二钠 友泰¥21.00
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食品级柠檬酸钾 枸橼酸钾 酸度调节剂 友泰¥13.00
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食品级酸硫锰 营养增补剂 酸硫亚锰 友泰¥8.00
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友泰 低聚半乳糖 食品级添加剂 代糖甜味剂 点心烘焙原料
¥37.00
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友泰 食品级蛋白糖 供应糕点腌渍蔬菜果蔬汁用 甜味剂 蛋白膏
¥27.00
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友泰 食品级赤藓糖醇 功能型甜味剂 清凉感 烘焙蛋糕奶茶饮料
¥32.00
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友泰 食品级茶多糖 食品用增甜味剂 茶树花提取物
¥70.00
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友泰 安赛蜜食品级 AK糖 200倍甜度 食品甜味剂
¥80.00
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