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产品参数
型号
食用
品牌
万象宏润
含量
99
类型
蔬保鲜剂
成分
双乙酸钠
有效物质含量
99
产品规格
25*1
执行标准
国标
主要用途
防腐剂
CAS
126-96-5
性状
白色结晶
产地
成都
是否进口
否
保质期
两年
图文介绍
一、化学名：双乙酸钠
二、分子式：C4H7NaO4
三、分子量：142.09
四、CAS:126-96-5
双乙酸钠颜色和性质：双乙酸钠为白色结晶，带有醋suan气味，易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解，具有可燃性，在阴凉干燥条件下性质稳定。
双乙酸钠在食品中的实际应用
预制肉制品：预制肉制品、熟肉制品中做大使用量是3.0克/1000克
饮料、啤酒
1.非酒 料：添加量为0.05-0.06。
2.苏打类饮料：添加量为0.04-0.05
3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04，可保存六个月酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类
酱油、腌菜
1.酱油，添加0.3，高温季节保存三个月不生酶
2.酱类，由于比较黏稠，双乙酸钠不易在基中均匀分散，可在出厂前，在加热情况下加入5的双乙酸钠水溶液
3.腌菜：可将双乙酸钠溶于酱油中加入添加量为3克/公斤
企业简介
企业法人：
蒋丹华
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期：
2013-05-03
经营状态：
存续
工商注册号：
510107000650824
社会统一信用代码：
915101070669844011
组织机构代码：
066984401
注册资金：
600.000000万人民币
经营范围：
生物技术推广服务；生物技术开发服务；生物技术咨询；生物技术转让服务；销售：食品添加剂、保健食品、饲料添加剂、化工产品（不含危险品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
企业地址
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