脱油脱水机的原理：

离心式脱水脱油机，是采用机械离心的原理，通过内筒高速的旋转，将水、油甩出去，并进行收集的装置。主要用于果蔬等清洗或浸泡或切割过的蔬菜、食品、药材脱掉表面水分，及油炸食品油炸后的各种食品脱掉表面存油，使其美观，易存放、易包装、节约食油等，脱油后的食品不易破碎，有利于产品的下一步操作更快捷、迅速。

特点：

脱水脱油机以离心式工作原理，即由电动机带动内胆做高速转动，被脱水物料中的水分在高速旋转下作离心运动，水从内胆壳的四周孔中飞溅出内胆，达到脱水目的。

设备整机采用食品级304不锈钢制作，架体使用不锈钢焊接成型，坚固，设备中安装了防震装置，避免了在使用过程中转动引起的设备晃动和移位。可与毛辊清洗机、油炸机、薯条机、蔬菜清洗机、、真空包装机等设备配套使用，实现产品的流水化作业。

设备装有防震系统，脱油过程中设备不会震动，利用离心原理，电磁刹车。数字自动控制脱油时间，可根据产品需要自行设定脱水脱油时间长短。

蔬菜、肉类全自动脱水甩干出料转鼓、外壳均采用304不锈钢制作，耐酸，耐碱，经久。采用高速离心原理，脱水速度快，脱水率高，对织物无任何损伤。本产品通过精心设计，比同类产品节约20%以上。

厂家采用高速离心原理脱水速度快，脱水率高，对脱水物无任何损伤。本产品设有制动装置，可使转鼓牢靠制动。