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- 产品参数
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- 企业简介
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产品参数
型号
食用
品牌
万象宏润
含量
99
有效物质含量
99
产品规格
25*1
执行标准
国标
主要用途
抗氧化剂
CAS
5743-28-2
名称
抗坏血酸钙
性状
白色至浅黄色结晶性粉末
产地
成都
是否进口
否
保质期
两年
储存条件
阴凉干燥处
图文介绍
抗坏血酸钙
外文名Calcium Ascorbate
CAS NO.5743-28-2
编码:GB 04.009;INS 302
物理性质:白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙mi。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
抗坏血酸钙其性质不仅比Vc稳定,而且吸收效果好,在体内具有Vc的全部作用,其抗氧化作用优于Vc,而且由于钙的引入,也增强了它的营养强化作用。近年来,Vc-Ca的yan究不断取得进展,应用领域相继拓宽。
产品用途:
抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为杀菌剂用于镜片的清洗。作为钙盐它又可以预防骨质疏松,用在茶及饮料
抗坏血酸钙用于保鲜食物,防止蛋白质变质鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道,因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物,但对防蛋白质变质效果不佳。
含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物,如鱼及肉类所含蛋白质变质,且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制,如铺散开或喷洒在食品上,或将食物浸在化学剂溶液内均可,也可同时把冰等冷冻剂放入溶液,使用起来非常方便。
【抗坏血酸钙】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
企业简介
企业法人:
蒋丹华
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2013-05-03
经营状态:
存续
工商注册号:
510107000650824
社会统一信用代码:
915101070669844011
组织机构代码:
066984401
注册资金:
600.000000万人民币
经营范围:
生物技术推广服务;生物技术开发服务;生物技术咨询;生物技术转让服务;销售:食品添加剂、保健食品、饲料添加剂、化工产品(不含危险品)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
企业地址
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