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肉类漂烫机 连续式预煮漂烫线 蒸煮漂烫机 果蔬漂烫冷却线为连续式果蔬预处理杀青机器,该设备可根据产能要求定制规格,加热方式一般以蒸汽、电加热为主,根据要求可以控制加热温度 漂烫时间以及输送温度。蒸煮漂烫机可与清洗冷却相互配套组合使用连续生产,产量大,产品质量稳定。
蒸煮漂烫机工艺:挑选——清洗——漂烫——冷却——包装——速冻
蒸煮漂烫机厂家蔬菜蒸煮漂烫机 设备特点
1.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合食品生产安全标准。
2.可定制根据原料 场地 工艺 预算等原因设备要求
3.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢操作人员,同时对产品进行保温,并保证了漂烫温度的均匀。
4.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
5.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
6.蒸煮漂烫机蒸汽加热系统可控制蒸汽流量以及温度
7.水循环由出料端往进料端循环,使漂烫温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在漂烫(冷却)槽内循环。
8.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
9.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
10.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗
11.内槽可提升式设计,清理更方便,卫生无死角
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