纳他霉素配制纳他霉素悬浮液时，用75度酒精，现用现配，表面使用，表面喷洒。水溶性纳他霉素用水直接溶解后使用。

【纳他霉素安全性】纳他霉素对人和动物无毒。

纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量

【纳他霉素贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 

【纳他霉素用途用量】　纳他霉素性状：无色、无味的结晶粉末  不溶于水，溶于乙醇。纳他霉素是抗真菌微生物防腐剂。是一种天然、广谱、安全的酵母菌及霉菌等丝状真菌抑制剂，它不仅能够抑制真菌，还能防止真菌毒素的产生。纳他霉素作为食品防腐剂，纳他霉素对人体无害，很难被人体消化道吸收，而且微生物很难对其产生抗性，因为其溶解度很低等特点，通常用于食品的表面防腐。应用于乳制品、肉制品、发酵酒、饮料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生产和保藏. 

【产品名称】纳他霉素   【英文名称】Natamycin    

【产品分子式】C33H47NO13    【产品分子量】665.75