中文名称:葡萄籽提取物中文同义词:葡萄(VITISVINIFERA)果提取物;葡萄籽提取物100MG;葡萄籽提取物;葡萄(VITISVINIFERA)根提取物;葡萄(VITISVINIFERA)叶提取物;葡萄籽提取物GRAPESEEDP.E.;葡糖籽提取物;辣木叶

葡萄籽提取物是由葡萄籽提取的多酚类物质，主要活性成分是原花青素的低分子量聚合体，是食用产品。它是一种强力的抗氧化剂，一种 的自由基清除剂。 用于食物增补剂，健康食品和化妆品等。

二、性状

葡萄籽提取物为棕红色粉末。

三、用途

食品添加剂 允许使用量 允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 允许使用量（g/kg） 允许残留量（g/kg）葡萄籽提取物食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的 允许使用量和 允许残留量

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。