枫木主要产于美国和欧洲，枫木按照硬度分为两大类，一类是硬枫，一类是软枫。软枫的硬度要比硬枫低25%左右。因此在使用面及价格上硬枫要远由于软枫。硬枫木材硬度适中，木质致密，花纹美丽，光泽良好，而且木纹中常现鸟眼状或虎背状花纹，是装潢用的 木材。在美国和欧洲有悠久历史，早期槭木灰作为肥皂使用，在20年代是飞机螺旋桨的用料，直至如今，仍是家具、地板、运动器材的 用材。