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育肥牛相对于繁殖牛而言其成本低、周期短、效益高,因此不少养牛户会选择进行单纯育肥,可牛源却是一个大问题。进入21世纪以来繁殖牛存栏数量不断下降,牛犊数量自然会跟着繁殖牛数量下降而下降,市场上牛源少了而买牛的养牛户又比较多,牛犊价格自然水涨船高,今年400斤的良种公犊至少需要8600元/头才能买到,而去年开春同样大小、质量的公犊还不到8000元/头,牛犊价格的上涨在较大程度上压低了育肥牛的效益空间。若对牛犊价格、品种质量、大小估重、健康状况等知识不了解的情况下,养牛户还有可能上当受骗花高价钱而买不到好牛,这种情况下养牛赚钱更是难上加难。
牛犊价格比较好的情况下,不少人或许会认为养繁殖牛能赚钱,然而养繁殖牛所需面临的问题比育肥牛更多。成本和周期的问题,好的良种母牛体重都在1200斤以上,按照育肥牛价格来看都值一万七八千元,品种好、繁殖好的母牛比育肥牛价格还要稍微贵些,单一头好的良种母牛便要两万元左右,单纯繁殖的情况下至少1.5~2年才能见到效益,自繁自育的情况下则需要2.5~3年才能见到效益,再算上饲料成本、药品疫苗等费用,一头繁殖母牛便需要3万元以上,加上较长的效益周期让很多养牛户望而却步。
总体计算1000头肉牛总体预算在1000-1200万元,对规模化规范化养殖自己投入大概400-700万左右,每头牛每年的净利润在3000-5000元,育肥牛每年纯收入在4500左右。当然根据饲料价格和肉牛市场价格不同,预算的利润也就不同,根据市场而定出的利润准确。虽然肉牛数量处于下降趋势,但活肉牛及其产品价格一路上涨,繁殖一头犊牛可以收入4000元以上,育肥肉牛6个月以上纯利可达3000元。由于能繁母牛的基数在下降,育肥架子牛紧张,所以肉牛养殖市场行情继续看好。
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