大蒜素5%  蒜氨酸 95%萃取 大蒜素 大蒜提取物

【产品名称】大蒜素
【英文名字】Garlic Extract
【拉丁名】Allium sativum L
【提取部分】大蒜的鳞茎
【有效成分】大蒜素Allicin
【规格】提取10:1（可定制）

大蒜素5%;

蒜碱0.25%

【检测方法】TLC/HPLC

【外观】类白色粉末
【提取溶剂】水和乙醇

【CAS】 539-86-6
【分子式、分子量】C6H10S2O,162

【包装】：双层塑料袋封口、外包装纸桶净重：25公斤/桶

【储存】：密封，置于阴凉干燥的环境内，避免潮湿，强光。

【保质期】：两年，注意密封且避免阳光直射

大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜（Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。学名二烯丙基硫代亚磺酸酯。大蒜素是一种广谱抗菌药，具有 、 、降血脂等多种生物学功能。另外，大蒜素用于畜牧和水产养殖，可以明显提高生产性能，降低发病率，减少死亡率，增加养殖效益。