宜昊添CMC CMC价格 CMC

中文名：羧甲基纤维素钠

又 名：羧甲基醚纤维素钠盐等

二、性状

白色或浅黄色纤维状粉末，无臭无味，有吸湿性，用于冰淇淋改善保水性及组织结构，啤酒的泡沫稳定性 含量：99

三、用途

羧甲基纤维素钠（CMC）属阴离子型纤维素醚类，外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末，无臭无味， ；易溶于冷水或热水，形成具有粘度的透明溶液。溶液为中性或微碱性，不溶于乙醇 、等 溶剂，可溶于含水60的乙醇或溶液。有吸湿性，对光热稳定，粘度随温度升高而降低，溶液在PH值210稳定，PH低于2，有固体析出，PH值高于10粘度降低。变色温度227，炭化温度252，2水溶液表面张力71mn/n。