马铃薯淀粉

CAS： 9005-25-8 

标准： 企标 

价格不一定准确，因为行情老是要变动，所以价格要具体咨询，不要看上面填的多少。

云南贵州四川广西陕西甘肃青海湖南广东广州昆明曲靖玉溪昭通市保山丽江普洱临沧德宏怒江迪庆香格里拉大理楚雄红河文山西双版纳哪里有马铃薯淀粉便宜厂家代理商批发商，马铃薯淀粉用途招商品牌质量，马铃薯淀粉用法用量领域，马铃薯淀粉哪里有卖找云南力莲生物。

级别：食品级马铃薯淀粉多少价格；大宗原料马铃薯淀粉大货批发小货零售，马铃薯淀粉产量规格，马铃薯淀粉食品厂工业生产专用原料

含量：  

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/纸板桶 

行业： 食品 

下延产品： 休闲食品、烘焙食品、烹饪等 

运用： 在食品工业中，马铃薯变性淀粉主要用做增稠剂、粘结剂、乳化剂、充填剂、赋型剂等。在美国，马铃薯淀粉约30％应用在食品上。特别是在汤料中大量使用，它具有较高的初始粘度，能有效地分散各种成分，在随后的高压消毒处理时， 终产品的粘度可以达到所要求的程度。

同时，用于焙烤特殊食品；制成颗粒作为布丁；香肠的扎线和填充料；适于口味极温和的清水罐头水果等；添加在糕点面包中，可增加营养成分，还可防止面包变硬，从而延长保质期；添加在方便面中，增强柔软度、改善口感。 

马铃薯粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡浓稠度不及太粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。