蔬菜漂烫机适用于蔬菜、水果、水产品、冻肉类等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等，主要适用于脱水蔬菜、鲜薯片、芦笋、蘑菇、水果片、鸡爪、鸭爪、冻肉、海带丝、鱿鱼、等产品的蒸煮漂烫，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。

设备特点：

1、整机304不锈钢制作，完全符合国家食品生产安全要求，漂烫线集漂烫、冷却于一体，无压操作，安全可靠。

2、多种加热方式可选。

3、温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。

4、整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于

清洗，保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制，那怕较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。

5、漂烫段保温层厚度为50mm，有效的减少热损耗，节约能源成本。

6、自动控温、循环水系统，确保物料品质。

7、双层复压网带，使物料全部浸泡在蒸煮水中，保证蒸煮效果。

8、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。

9、冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，保证产品质量跟口感度。

山野菜漂烫机广泛应用：
蔬菜杀青漂烫蒸煮作业：豆角、毛豆、秋葵、菠菜、油菜、白菜、芹菜等
山野菜杀青漂烫蒸煮作业：刺嫩芽、柳蒿芽、荠荠菜、婆婆丁、刺五加、蕨菜类等
食用菌蒸煮作业：香菇、草菇、平菇、滑子菇、大菌盖菇、鸡枞菌、猴头菇、红菇、木耳、银耳等等
海产品蒸煮作业：海参、鱼类、海带、小龙虾、对虾、海藻、鱿鱼、扇贝、生蚝、蛤蜊等等
农产品蒸煮作业：玉米、花生、板栗、大豆等等
药材蒸煮作业：天麻、地黄等等