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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
食品级
品牌
九庭
含量
98%
类型
糕点保鲜剂
成分
乳酸链球菌素
有效物质含量
98%
产品规格
25kg
执行标准
国标
主要用途
防腐剂/保鲜剂
CAS
详见包装
是否进口
否
产地
国产
外观
粉末
产品名称
乳酸链球菌素
图文介绍
乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。产品特性:• 保证食品质量,提高食品品质,延长食品的货架期;• 降低返货率;• 热稳定性好,热处理后的活性损失较少;• 添加量低,一定程度上节约了成本;应用范围:
产品 | 成分 | Z大用量(g/kg) | 应用范围 |
乳酸链球菌素(Nisin) | 乳酸链球菌素和NaCl | 0.2 | 罐头、植物蛋白饮料 |
0.5 | 乳及乳制品 | ||
0.5 | 熟肉制品、预制肉制品 | ||
0.15 | 咖啡饮料、茶饮料、醋 | ||
0.2 | 含乳饮料 | ||
0.2 | 酱油、酱及酱制品 | ||
0.2 | 复合调味料 | ||
0.25 | 其他杂粮制品(限杂粮灌肠制品) | ||
0.25 | 方便米面制品(限米面灌肠制品 | ||
0.15 | 方便米面制品(限方便湿面制品) | ||
0.5 | 熟制水产品 | ||
0.25 | 蛋制品(改变其物理性状) | ||
使用方法:用蒸馏水或冷开水配成约5%溶液,再加入食品中充分混匀,应采用分级扩大法,以达到均匀混合的目的。本品可与其它防腐剂复合使用,参考用量为0.03—0.2g/kg。储藏条件:密闭、干燥、阴凉。在0-10℃条件下,保质期为二年。
企业简介
企业法人:
陈志军
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2017-10-31
经营状态:
存续
工商注册号:
410103000327886
社会统一信用代码:
91410103MA44J3QC38
组织机构代码:
MA44J3QC3
注册资金:
600.000000万人民币
经营范围:
一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;保健食品(预包装)销售;食品销售(仅销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品);化妆品零售;化妆品批发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
企业地址
店铺新品
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18336337809