你可能还喜欢
-
豆腐增香 糊香香精传统铁锅豆腐味增香剂特浓老豆腐嫩水豆腐家用
¥60.00
-
水果保鲜剂苹果香蕉桔子柠檬葡萄水果抗氧化剂护色剂保鲜防腐剂不变色
¥50.00
-
肉味增香剂乙基麦芽酚食用型增香肉香王商用肉味酱料调料
¥82.00
-
雨田丙酸钙 食品级防腐防霉保鲜剂 面条面包烘焙专用
¥15.00
-
米面制品防腐剂食品级年糕 米糕枣糕糍粑防发酸防发粘米制品糕点保鲜剂
¥50.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
优质
类别
甜味剂
品牌
莱晟
有效物质含量
99
执行标准
国标
主要用途
食品加工
CAS
有
产地
中国
量大
优惠
添加量
按标准添加
规格
1*25kg
名称
异麦芽酮糖醇
图文介绍
异麦芽酮糖醇益寿糖
别 名:益寿糖
分子式:C12H24O11
分子量:344.32
异麦芽酮糖醇益寿糖性状:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的4565,稍吸湿,熔程145150,比旋光度
+91.5°(4水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
异麦芽酮糖醇益寿糖应用领域
目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。
1、硬糖:因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。
2、糖果包衣:异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长,使该糖果更容易包装,从而降低生产成本。
3、口香糖与压片:异麦芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖与压片中呈结晶状,味道特性上与蔗糖非常接近,甜味缓和、负溶解热性小,能充分展现糖果的风味,甜味较其它产品的甜味延续时间长。
4、巧克力:异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味纯正
企业简介
企业法人:
刘华东
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2020-06-15
经营状态:
-
工商注册号:
410110000559884
社会统一信用代码:
91410100MA9F9QJE27
组织机构代码:
-
注册资金:
100.000000万人民币
经营范围:
工程和技术研究和试验发展;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;食品经营(销售预包装食品);食品互联网销售(销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品)
企业地址
店铺新品
-
莱晟优质供应L-精氨酸 食品添加剂营养强化剂¥50.00
-
华阳L-精氨酸 食品添加剂营养强化剂莱晟优质供应¥50.00
猜你喜欢
-
瑞潽旺蛋白糖食品级甜味剂安全糖精100倍食用甜蜜素蔗糖口感代糖
¥20.00
-
美国进口LACTOSE乳糖食品级添加剂啤酒添加剂甜味剂糖果奶粉添加剂莱晟优质供应
¥28.00
-
银象乳酸链球菌素 食品级添加剂绿色防腐防霉剂莱晟优质供应
¥165.00
-
武汉苯甲酸钠食品加工防腐剂保鲜剂抗氧化剂厂家优质供应
¥15.00
-
武汉苯甲酸钠食品级酱油醋饮料酱菜防腐防霉保鲜剂抗氧化剂莱晟优质供应
¥15.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
15638192939