你可能还喜欢
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
类别
葡聚糖酶
型号
食品级
品牌
安徽友泰
酶活力
5000 U/g
酶活力保存率
99
砷含量
0.01
有效物质含量
99
重金属
0.001
产品规格
25*1
CAS
9025-70-1
产品用途
酶制剂
性状
淡黄色粉末或棕色液体
EINECS号
232-803-9
英文名
Dextranase
图文介绍
一、简介
β-苷酶品名:β-苷酶、β-半乳糖苷酶
β-苷酶英文:β-D-Glucosidase
β-苷酶酶活力: 2000U/g
二、性状
本产品为浅黄色的微粒,适用于pH4.0-6.5,适pH为5.0,有效作用温度范围为30-70℃,适温度为60℃。在温度80℃以上保持10min的条件下,各酶组分完全失活。
可以水解含有大量大麦、小麦、黑麦等其他谷物的家禽和猪的饲料中的葡聚糖,从而提高饲料利用率,提高营养物的摄取量,提高动物生长能力。该产品可以用于酿造工业以水解影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。
较高的热稳定性的微生物β-葡聚糖酶能够使酿造者通过高温和缩短淀粉糖化时间来调节淀粉糖化过程,β-葡聚糖酶也可以添加到发酵罐中或成熟期从而处理影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖。
三、用途
β - 葡聚糖酶(液体) 350 万 u/ml
β - 葡聚糖酶(固体) 1000 万 u/g
用于糖化时,推荐加量为 200m 1 -500m 1 ( 50 -150g )/吨麦芽干重,在糖化开始时加入。
用于纯生啤酒生产时,随麦汁一同加入发酵罐中,推荐加量为 10m 130ml(5 -10g ) /吨麦汁。降低麦汁粘度,提高过滤速度,改善麦汁清亮度;提高糖化生产能力,促进可发酵性产物的提高;提高啤酒的胶体稳定性,清除因 β- 葡聚糖引起的冷混浊; 提高滤酒效率,增加批次滤酒量;纯生啤酒生产中可大幅度地提高膜的使用效率,延长膜的使用寿命。
企业简介
企业法人:
蒋清华
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2017-08-03
经营状态:
存续
工商注册号:
340100002034720
社会统一信用代码:
91340100MA2NW5PJ44
组织机构代码:
MA2NW5PJ4
注册资金:
600.000000万人民币
经营范围:
生物制品、生物技术的研发;食品添加剂、饲料添加剂、化工产品(化学危险品及易制毒化学品除外)的批发零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
店铺新品
-
安徽友泰 食品级阿斯巴甜 甜味剂 200倍甜 天门冬酰苯胺酸甲酯¥140.00
-
复配酸度调节抗结剂 食品级乳酸粉 友泰¥12.00
-
食品级苹果酸钠 酸味剂营养强化剂保水剂 苹果酸二钠 友泰¥21.00
-
食品级柠檬酸钾 枸橼酸钾 酸度调节剂 友泰¥13.00
-
食品级酸硫锰 营养增补剂 酸硫亚锰 友泰¥8.00
猜你喜欢
-
友泰 低聚半乳糖 食品级添加剂 代糖甜味剂 点心烘焙原料
¥37.00
-
友泰 食品级蛋白糖 供应糕点腌渍蔬菜果蔬汁用 甜味剂 蛋白膏
¥27.00
-
友泰 食品级赤藓糖醇 功能型甜味剂 清凉感 烘焙蛋糕奶茶饮料
¥32.00
-
友泰 食品级茶多糖 食品用增甜味剂 茶树花提取物
¥70.00
-
友泰 安赛蜜食品级 AK糖 200倍甜度 食品甜味剂
¥80.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
13023003033